Planche à découper Lune montante/Soleil couchant

Notre version des plateaux de service et planches à découper en forme de D, souvent vus dans les cuisines japonaises. L'une des différences majeures entre les nôtres et ceux que vous pourriez trouver au Japon réside dans le fait que les planches et plateaux japonais sont généralement fabriqués en hinoki très tendre ou en plastique. Les nôtres sont conçus à partir de bois feuillus américains robustes et esthétiques, tels que le cerisier noir d'Amérique et l'érable dur de l'Est.

Fidèle à notre langage de conception à facettes, cette planche est également facile à manipuler, à laver et à sécher. Elle convient aussi bien comme planche à découper, plateau de charcuterie ou plateau de service, et est parfaite pour la préparation du matcha, le gongfu cha, ou pour couper et préparer un dîner ou une collation. Chaque planche est estampillée à la main avec notre marque de fabricant, et est finie à la main pour obtenir un fini ultra-lisse, semblable à du verre, puis huilée et cirée avec de l'huile minérale et de la cire d'abeille de qualité alimentaire.

Dimensions : 15" x 11" x 0,8" (380 mm x 280 mm x 20 mm)

Ce produit étant fabriqué à la main, il peut présenter de légères différences. Ce produit est fait main en bois, un matériau possédant des caractéristiques propres à chaque essence. Aucun produit ne sera identique à un autre, car le grain du bois est unique pour chaque pièce. Le cerisier noir d'Amérique peut présenter des lignes et des taches noires dans le bois. Il s'agit de dépôts minéraux naturels qui ne sont pas préoccupants. De même, l'érable dur de l'Est peut en présenter, bien que ce soit beaucoup plus rare.

Fabriqué à la main aux États-Unis avec du bois d'origine américaine