سكين سينزو بلاك VG10 دمشقي متعددة الاستخدامات 120 مم

سكين الاستخدامات "سينزو بلاك" من دمشق VG10 هي سكين بطول 120 مم (تقريباً 5 بوصات) من تصنيع شركة سانكرافت في سيكي، اليابان. إنها سكين أصغر حجماً مصممة للمهام الدقيقة مثل تقشير الفواكه، وفرم الثوم، وتهذيب اللحوم، أو لأي غرض لا تشعر فيه بالحاجة لاستخدام سكين أكبر. تقع سكين الاستخدامات في مرتبة وسطية بين سكين التحضير مقاس 6 بوصات وسكين التقشير مقاس 3.5 بوصات، مما يمنحك أفضل ما في العالمين ويقلل من حاجتك لأي منهما. صُنعت هذه السكين من فولاذ ياباني مقاوم للصدأ عالي الجودة، VG10، المعروف بقدرته الفائقة على الاحتفاظ بحدة الشفرة، وشدة القاطع، ومقاومة التآكل. ومع ذلك، مثل كل السكاكين عالية الجودة، يجب غسلها يدوياً وتجفيفها بالمنشفة بعد الاستخدام.

انضم إلى قائمتنا البريدية للحصول على خصم 15%.

تصميم الشفرة: فولاذ مقاوم للصدأ VG10 دمشقي أسود مكون من 33 طبقة
تصميم المقبض: خشب الباكا ثماني الأضلاع باللونين البني والأسود مع حلقة ألياف بيضاء
صلابة روكويل: 61 درجة
حافة الشفرة: حوالي 12 درجة، مشطوفة من الجانبين

طول الشفرة: 4.75 بوصة
ارتفاع الشفرة: 7/8 بوصة
الطول الإجمالي: 9.25 بوصة
سماكة ظهر السكين عند القاعدة: 1.75 مم
الوزن: 2.3 أونصة (66 جم)