{"product_id":"ittetsu-spiral-damascus-aus10","title":"一哲大马士革AUS10三德刀 165mm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"metafield-multi_line_text_field\"\u003e这款一彻（Ittetsu）螺旋大马士革三德刀是一款罕见的精美手柄版本，由日本土佐的北冈刃物（Hokiyama）为一彻打造，轻便且长为 165 毫米（6.5 英寸）。北冈刃物拥有百余年制刀经验，将近千年的传统工艺与现代钢材及标准相结合。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"metafield-multi_line_text_field\"\u003e我们向所有人强烈推荐这款三德刀，它非常适合切片、切碎和摇切。而且它相对易于保养。仅限手洗并用毛巾擦干。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e刀身结构：卷锻三枚合（San Mai）\u003cbr\u003e芯钢：AUS10 不锈钢\u003cbr\u003e硬度：59-60 HRC\u003cbr\u003e包钢：不锈钢大马士革\u003cbr\u003e表面处理：镜面抛光\u003cbr\u003e刃口：双面开刃，对称（50\/50）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e手柄形状：八角形（和式）\u003cbr\u003e手柄材质：黄连木配白蜡木套环\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e刃长：6.5英寸（165毫米）\u003cbr\u003e刃口长度：6.6英寸（167毫米）\u003cbr\u003e刃高：1.9英寸（48毫米）\u003cbr\u003e手柄长度：5.1英寸（130毫米）\u003cbr\u003e全长：12.2英寸（310毫米）\u003cbr\u003e刀背厚度：刀根处 2毫米\u003cbr\u003e重量：4.4盎司（125克）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45800054128742,"sku":null,"price":210.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2864\/9062\/files\/Santoku1.png?v=1781577744","url":"https:\/\/hcmc.shop\/zh\/products\/ittetsu-spiral-damascus-aus10","provider":"HCMC","version":"1.0","type":"link"}